子育てのことを考えて、英国から裕美さんの父の生まれ故郷である西粟倉移り住んだチャールズ・オリビエさん、裕美さんご夫婦。
フランスパン工房、ヨガ教室、宿泊から語学教室まで、新しい生活を模索しながら、幅広い活動を行っています。
「自分たちの取組みを通して、西粟倉の素晴らしさを世界中に発信し、地域活性化につなげることができれば、という思いです。」と裕美さん。
3月からは、津山市総合福祉会館でオリビエさんのヨガ教室が開講されました。
西粟倉にあるベーカリーカフェ「ユゴー・エ・レオ」この地の新鮮な水を使って長い間醗酵させて作る無添加のパンが好評です。
食事はランチとピザランチ(前日まで要予約1,050円、ピザランチは2,300〜2,500円/お二人様)
ドリンクメニューも豊富で、エスプレッソ、フレンチカリビアンコーヒー、カプチーノ、オーガニックハーブティなど、フランス人のオリビエさんとの会話を楽しみながら、時間を過ごすのも愉しみのひとつです。